Mười lăm lá Trà Bancha (trà già trên cây lâu năm)+nửa trái Chanh muối lâu năm (trái nhỏ, trái lớn thì một phần ba) + 1 lóng gừng bằng ngón chân cái nướng cho chín rồi băm nhuyễn. Ba thứ này nấu với một chén rưỡi nước cho sôi, sắc lại còn một chén, vớt bỏ lá trà, rồi chế nước này vào chén có 1 muỗng canh bột sắn dây đã được tán ra với 1 muỗng canh nước khuấy lên, nếu bột trong là chín, bột chưa trong thì bắc lên bếp khuấy sơ thêm cho bột chín. Sau đó, cho vào một muỗng cà phê nước tương Tamari và khuấy đều. Ăn nóng rồi trùm mền cho ra mồ hôi, không ra gió và mở máy lạnh trước một tiếng đồng hồ. Nếu đang ăn dưỡng sinh bị cảm, không ăn uống gì khác, chỉ ăn bài thuốc cảm 3 lần trong ngày. Khi nào hết cảm thì ăn số 7 hoặc ăn cháo.
*Ghi chú: Trà Bình Minh – Đây là bài thuốc dành cho những người bị cảm thường xuyên, nên uống vào mỗi buổi sáng khi bụng đói, phân lượng lá trà còn lại là 5 lá, chanh muối bằng 1/8 trái, nhỏ 10 giọt nước cốt gừng còn lượng bột sắn và tương tamari thì vẫn giữ nguyên như ở trên. Tác dụng: lọc máu, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh cảm kinh niên… Rất tốt cho mọi lứa tuổi.
